Сухая или водная очистка картофеля: матрица выбора и метод испытаний
Матрица решений помогает предварительно выбрать сухую или водную очистку, однако окончательный выбор должны определить испытания на картофеле. Начните с оценки прилипания почвы к картофелю и требуемого покупателем внешнего вида, затем проверьте доступность воды и возможности обращения с отходами. Сравните репрезентативные партии с...
Читать статью →




