Kontrola jakości ziemniaków przy przyjęciu: co określić przed czyszczeniem
Przed czyszczeniem określ sposób oceny gleby, ciał obcych, rozrzutu rozmiarów i widocznych uszkodzeń dla każdego miejsca przeznaczenia. Uzgodnij pobieranie próbek, warunki przyjęcia surowca, osoby uprawnione do podejmowania decyzji oraz działania polegające na przyjęciu, przekierowaniu, wstrzymaniu lub odrzuceniu partii. Czyszczenie usuwa zanieczyszczenia możliwe...
Czytaj artykuł →



