Schichtübergabe an der Kartoffelannahmelinie: Was ist zu dokumentieren?
Eine zweckmäßige Schichtübergabe an der Kartoffelannahmelinie dokumentiert Erntezustand, Zuführzeiten, Prüfaufwand, Absackziele und Abweichungen. Die nächste Schicht benötigt ausreichend Belege, um zwischen einer veränderten Ernte und einem Problem bei Materialtransport, Personal oder Konfiguration zu unterscheiden und anschließend vor einer Änderung der Betriebsfolge eine...
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